500г овсяных хлопьев Геркулес
50 мл растительного масла
3/4 - 1 стакан воды
финики или другие сухофрукты - 150г
0,5 стакана грецких орехов
сок из четверти лимона
немного соды
Приготовление:
Перемешать измельчённые орехи и финики, добавить геркулес, залить это всё тёплой водой, смешанной с маслом и перемешать. Затем гасим соду в лимонном соке и добавляем в массу, перемешиваем тщательно. Вылепить из полученной массы печенье, положить на дека и выпекать при температуре 200C 15 минут. Печенье готово.
